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O mercado da cachaça não se limita somente ao território brasileiro. Como produto com valor cultural, a cachaça vem ganhando, cada vez, mais espaço nas mesas, bares e restaurantes internacionais. Avaliando os dados para...
Você sabe qual é a diferença entre rum e cachaça? Cada um destes destilados é produzido tendo como matéria-prima a cana-de-açúcar. No entanto, cada um apresenta uma história, produção e características específicas que os...
A qualidade de uma bebida pode ser definida por aspectos relacionados tanto à sua produção quanto às suas características. Mas, você sabe como escolher quais as melhores cachaças e quais os critérios que devem...
Você sabe como escolher uma cachaça? Apesar de ser um processo relativamente simples, é crucial seguir alguns passos para que seja possível determinar uma cachaça rica em sabores, aromas, texturas e que possibilite experiências...
Saiba o que é, quais as práticas, instrumentos e como inovar na mixologia com cachaças artesanais. Confira nosso guia completo e exclusivo!
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Saiba quais os critérios utilizados na classificação do tipo de cachaça. Confira o artigo exclusivo da Famigerada!
Você sabe como fazer blend de cachaça? O termo blend é adotado na classificação de um processo de mistura, sendo empregado tanto para as madeiras que compõem a estrutura de um barril quanto na...
Saiba o que é uma cachaça premium, como é produzida e como usar o termo corretamente. Entenda tudo neste artigo exclusivo da Famigerada.
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